تبلیغات
***طب سنتی یعنی احیای سلامت*** - نخود(Chickpea)
***طب سنتی یعنی احیای سلامت***
♥♥♥♥سلامتی را با ما تجربه کنین.♥♥♥♥
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


♥♥♥♥این جانب موسی ظروفی با داشتن مدرک رسمی طب سنتی از انجمن طب کل نگر ایران و موسسه حجامت ایران مفتخرم که یه هم نوعان خودم کمک و با راهنمایی خود به آنها سلامتی ببخشم و هدف من از این وبلاگ آشنایی هر چه بیشتر مردم با انواع طب ها و کاربرد های آن،مزاج شناسی،نسخه پیچی و درمان بسیاری از بیماری های ناعلاج خود با طب سنتی می باشد. ♥♥♥♥

مدیر وبلاگ :موسی ظروفی
مطالب اخیر
نویسندگان
نظرسنجی
بیشتر کدام یک از موارد زیر می تواند در درمان بیماری شما موثر باشد؟











كلیات گیاه شناسی

نخود گیاهی است یكساله و  از خانواده حبوبات كه بلندی بوته آن به حدود 30 سانتیمتر می رسد .

ساقه این گیاهپ وشیده از تارهای غده ای است . برگهای آن مركب از 13 تا 17 برگچه كوچك و دندانه دار می باشد . گلهای آن سفید رنگ مایل به قرمز یا آبی بطورتك تك بر روی ساقه قرار درد . میوه آن بصورت نیام و غلاف آن كوچك ،‌متورم و نوك تیز بطول 2 تا 3 سانتیمتر است كه در آن یك دانه نخود به رنگ نخودی یا سیاه قرار درد .

نخود یكی از حبوبات مغذی و انرژی زا وپر مصرف است

تركیبات شیمیایی:

در صد گرم نخود موادزیر موجود است :

آب                           10 گرم

پروتئین                     20 گرم

نشاسته                   155 گرم

كلسیم                    150 میلی گرم

فسفر                     35 میلی گرم

آهن                       7 میلی گرم

سدیم                    25 میلی گرم

پتاسیم                  780 میلی گرم

ویتامین آ                50 واحد

ویتامین ب 1          0/3 واحد

ویتامین ب 2         0/15واحد

ویتامین ب 3        2 میلی گرم

مواد روغنی         5 گرم

نخود همچنین دارای مقدر بسیار كمی ارسنیك ، اسید اگزالیك ، اسید استیك و اسید مالیك و املاح كمیابی نظیر بر ، لیتیوم و مس است . ضمنا دارای موادی مانند لسیتین ، گالاكتان ، ساكاروز ،‌دكستروز و سلولز در نخود وجود دارد

خواص داروئی:

نخود بعلت درا بودن اسد های آمینه مختلف ،‌ویتامین ها و مواد معدنی غذای بسیار خوبی است .

نخود از نظر طب قدیم ایران گرم و خشك است و با همه خواص بیشماری كه درد نفاخ و دیر هضم می باشد و نباید در خوردن آن افراط كرد .

1)نخود كمی ملین است

2)نخود اثر ادرار آور و قاعده آور درد

3)نخود كرم كش است

4)برای برطرف كردن درد سینه وریه بای نخود را با كمی نمك پخت و آب ژله مانند آنرا خورد .

5)روغن نخود  برای تقویت مو موثر است شب ها آن را به سر بمالید و صبح مو را بشوئید

6)روغن نخود را اگر به سر بمالید سردرد را شفا می دهد .

7)روغن نخود را بر روی دندانی كه درد می كند بمالید درد را برطرف خواهد كرد .

8)روغن نخود را اگر به زیرشكم بمالید برای تقویت نیروی جنسی موثر است

9)افراد گرم مزاج باید نخود را با سكنجبین بخورند تا از نفخ شكم جلوگیری كند

10) نخود را می توان برای دفع رسوبات دری و درمان زردی بكار برد

11)نخود درمان كننده قولنج های كلیوی است

12)نخود را بصورت در دارورید و روی رخم های چركین بگذارید آنها را باز كرده و الیتام می دهد

13)یكی از غذاهای مغذی كه سرشار از پروتیئن های گیاهی ، ویتامین ها و مواد معدنی است هموس می باشد كه در كشورهای عربی جزو غذاهای اصلی آنهاست .گیاه خواران هموس را جانشین گوشت می كنند این غذا از نخود پخته و كره كنجد كه تاهینی نامیده می شود درست می شود

طرز استفاده:

طرز تهیه هموس بقرار زیر است

حدود 300گرم نخود را كاملا بپزید كه نرم شود و تقریبا آب آن تمام شود . آب دو لیمو ترش را بگیرید و با نخود پخته داخل مخلوط كن برقی بریزد كه كاملا له شود . سپس مقدر 100 گرم كره كنجد و یك چهارم سیر له شده و جعفری و نمك و مقدری هم روغن زیتون بآن اضافه كرده و همه را بهم بزیند تا كاملامخلوط شود .

هموس را می توانید بصورت سرد برای ساندویج استفاده كنید . هموس حتی چاشت خوبی برای بچه هاست كه به مدرسه می روند

مضرات :

مضرات خاصی برای آن بیان نشده است .





نوع مطلب : گیاهان دارویی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
          
دوشنبه 7 تیر 1389
شنبه 1 مهر 1396 05:39 ب.ظ
I always spent my half an hour to read this weblog's posts
daily along with a mug of coffee.
سه شنبه 14 شهریور 1396 07:52 ب.ظ
WOW just what I was searching for. Came here by searching for نخود
سه شنبه 17 مرداد 1396 10:31 ق.ظ
Hey are using Wordpress for your blog platform? I'm new to the blog
world but I'm trying to get started and create my own. Do you require any
coding expertise to make your own blog? Any help would be really appreciated!
پنجشنبه 21 اردیبهشت 1396 08:31 ق.ظ
Thanks for finally writing about >***طب سنتی یعنی احیای سلامت*** - نخود(Chickpea) <Loved it!
شنبه 2 اردیبهشت 1396 11:09 ب.ظ
Hello, this weekend is pleasant in support of me, for the reason that this moment i am reading this
great informative paragraph here at my house.
یکشنبه 27 فروردین 1396 07:04 ب.ظ
Hi! I realize this is sort of off-topic but I needed to ask.
Does managing a well-established blog like
yours require a massive amount work? I'm completely new to writing a blog however I do write in my diary every
day. I'd like to start a blog so I can share my personal experience and thoughts online.
Please let me know if you have any kind of recommendations or tips for
new aspiring blog owners. Appreciate it!
شنبه 19 فروردین 1396 08:10 ب.ظ
I'm curious to find out what blog system you're working with?
I'm experiencing some small security issues with my latest website and I would like to find
something more safeguarded. Do you have any solutions?
سه شنبه 15 فروردین 1396 06:01 ق.ظ
I know this website provides quality depending articles or
reviews and additional data, is there any other web page
which offers these stuff in quality?
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





پیوند روزانه
پیوندها
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی



.

Online User


p30web
کد HTML:
کد HTML: